Moulinot déchets alimentaires

L’ambition de Moulinot : 15 kt par an

Posté par : Juliette Ulmann 14.02.2023 à 15h00

Angers.– Grâce à un second site situé à Angers, Moulinot s’étend sur le territoire. Première entreprise française à s’être spécialisée dans le recyclage des déchets alimentaires, elle accompagne aussi bien les professionnels de la restauration  et de la distribution alimentaire que les collectivités. En s’appuyant sur le prétraitement des déchets alimentaires, Moulinot massifie les collectes de proximité, réalisées par des véhicules écologiques, afin de produire une soupe organique en accord avec les normes sanitaires. Celle-ci est ensuite acheminée vers des méthaniseurs agricoles. Créée en 2013, l’entreprise compte une centaine de salariés en France et réalise un chiffre d’affaires de 6 millions d’euros. En s’installant à Angers,...

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